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Agricultura en el Virreinato del Perú

Redacción: Rolando Rios Reyes

Agricultura en el Virreinato del Perú

AGRICULTURA EN EL VIRREINATO: Se caracterizó por la aparición de grandes haciendas o latifundios, que eran los pilares básicos de la agricultura en el virreinato. La mano de obra en la costa fue proporcionada por los esclavos, en la sierra los yanaconas fueron la mano de obra explotada.

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1. Características de la agricultura en el virreinato

Principales características de la agricultura en el Virreinato en el Perú:

A. Propiedad de la tierra:
Durante el coloniaje la propiedad de la Tierra está caracterizada por la aparición de grandes haciendas o latifundios.

B. Pilares de la agricultura colonial:
Latifundismo y servidumbre serán los pilares básicos de la agricultura colonial. Adquiriendo una fisonomía cuasi feudal. El indio estará atado al latifundio como el siervo lo estuvo al feudo.

C. Origen de los feudos:
Los feudos podían formarse a partir de tierras que el Rey cedía a particulares, lo cual era llamado “Merced de tierra”.

D. “Composición”:
A veces algún español se posesionaba de tierras libres (que en teoría pertenecían todas a la corona) y después legalizaba su propiedad. A esto se le llamaba “composición”.

E. Mano de obra:
La mano de obra en la costa fue proporcionada por los esclavos, en la sierra los yanaconas fueron la mano de obra explotada.

F. Los yanaconas:
Fueron los indios que huían de sus pueblos para eludir el tributo y la mita y trabajaban gratuitamente en las haciendas a cambio de una parcela para cultivar (fue el símbolo del feudalismo en los andes).

G. Producción agraria:
La producción agraria de los latifundios abastecía al reducido mercado interno: Ciudades y centros mineros. Cabe indicar también que, en comparación con el aparato agrario incaico, la agricultura colonial fue de menor calidad y desarrollo.

2. Resumen: Agricultura en el Virreinato

Agricultura en el Virreinato:

AGRICULTURA EN EL VIRREINATO
DESCRIPCIÓN
CARACTERÍSTICAS
TIPOS
Tradicional: Tierras del Ayllu.
Hispánica: Mercedes reales de tierra, composición de tierras.
PROPIEDADES
Haciendas: Costa y sierra, extensas.
Estancias: Sierra, actividad: ganadería.
Chacras: Costa y sierra, pequeñas.
MANO DE OBRA
Esclavos: En haciendas costeñas.
Yanaconas: Indio que vine en hacienda.
Mitayos: Trabajador por turnos.
Asalariados.
❋ Tabla N° 1: Agricultura en el Virreinato / Elaborada por Carpetapedagogica.com

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Rolando Rios Reyes
Rolando Rios Reyes: Licenciado en Educación en el área de Ciencias Sociales.

Rolando Rios Reyes: Licenciado en Educación en el área de Ciencias Sociales, egresado de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle - La Cantuta, especialista investigador y capacitador en Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), redactor de Diario El Informativo y director de la Plataforma Educativa Virtual Carpeta Pedagógica.

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