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La Agricultura en el Perú

Redacción: Rolando Rios Reyes

Agricultura en el Perú

AGRICULTURA EN EL PERÚ: Es una actividad económica primaria, practicada en el Perú desde tiempos pre-incas, utiliza recursos naturales fundamentales como el suelo y agua, en el Perú esta actividad está influenciada por la diversidad climática, la distribución de los suelos y el relieve de territorio peruano.

» Ver: Geografía | Actividades Económicas

1. Datos generales

Agricultura en el Perú:

A. Datos generales:
✍ Tipo de actividad económica: primaria de tipo productiva.
✍ Actividad económica practicada en el Perú desde tiempos pre-incas.
✍ Utiliza recursos naturales fundamentales: Suelos y agua.
✍ Actividad económica influenciada por:
→ La diversidad climática.
→ La distribución de los suelos.
→ El relieve de territorio peruano.

B. Problemática de la agricultura en el Perú:
✍ Pocas tierras agrícolas.
✍ Escasez de agua para el riego.
✍ Sistema de tenencia de tierras ineficaz (minifundios y latifundios).
✍ Falta de infraestructura física.

2. Historia de la agricultura en el Perú

Ampliar información: Historia de la Agricultura en el Perú

Agricultura en el Perú Primitivo
Agricultura en el Perú Primitivo

Agricultores Sedentarios en el Perú Antiguo: Fue la segunda etapa del periodo arcaico (arcaico superior), correspondiente al periodo de las primeras aldeas agrícolas y ganaderas, transcurre aproximadamente entre el 4 500 a.C. y 1 500 a.C. La agricultura se desarrolló, domesticándose nuevas especies como el algodón (2,500 a.C.), que será utilizado en la incipiente actividad textilera.

» Agricultores Sedentarios
Agricultura Chimú
Agricultura Chimú

Agricultura Chimú: Los Chimú, tuvieron conocimientos de ingeniería hidráulica, construyeron wachaques (chacras hundidas) y utilizaron como fertilizante el abono natural. Aprovecharon los puquiales, las aguas subterráneas y los ríos e irrigaciones de los valles utilizando canales.

» Agricultura Chimú
Agricultura Inca
Agricultura Inca

Agricultura Inca: Fue la actividad económica más importante en el Tahuantinsuyo, estuvo conformada por un conjunto de técnicas y saberes utilizados por el pueblo Inca, se caracterizó por el máximo aprovechamiento del suelo andino y el control de los pisos ecológicos a pesar del accidentado terreno y la inclemencia del clima.

» Agricultura Inca
Agricultura en el Virreinato
Agricultura en el Virreinato

Agricultura en el Virreinato del Perú: Se caracterizó por la aparición de grandes haciendas o latifundios, que eran los pilares básicos de la agricultura en el virreinato. La mano de obra en la costa fue proporcionada por los esclavos, en la sierra los yanaconas fueron la mano de obra explotada.

» Agricultura en el Virreinato

En la actualidad es la actividad económica en la que participan la mayor cantidad de peruanos que pertenecen a la Población Económicamente Activa (PEA).

3. Agricultura en la costa del Perú:

Principales características de la agricultura en la costa peruana:

A. Características:
✍ Alta productividad y es mecanizada.
✍ Es tecnificada y con apoyo financiero.
✍ Es mecanizada.
✍ Predominan los cultivos industriales o monocultivos.
✍ Es intensiva.

B. Agricultura en la Costa Peruana:

Agricultura de la Costa del Perú
Agricultura de la Costa del Perú

Agricultura de la Costa del Perú: La costa peruana cuenta con las mejores tierras de cultivo, debido al alto grado de desarrollo que ha alcanzado, realizado en suelos aluviales de la mejor calidad, a lo largo de 53 valles. La agricultura de la costa peruana reúne las mejores condiciones para el desarrollo de cultivos para exportación.

» Agricultura de la Costa Peruana

4. Agricultura en los Andes del Perú

La agricultura andina presenta las siguientes características:

A. Características de la agricultura andina:
✍ Es extensiva.
✍ Tiene baja producción y carece de asistencia técnica.
✍ Agricultura autárquica (autoabastecimiento).
✍ No existe mecanización agrícola.
✍ Los campesinos no tienen experiencia en la comercialización de sus productos.
✍ Sus cultivos son básicamente alimenticios para el consumo interno.
✍ Son de dos tipos: Agricultura de regadío y de secano.

B. Agricultura de la sierra peruana:

Agricultura de la Sierra del Perú
Agricultura de la Sierra del Perú

Agricultura de la Sierra del Perú: La sierra peruana cuenta con diversos ecosistemas con gran variedad de climas y temperaturas. Además, cuenta con valles interandinos, bajos e intermedios. La agricultura andina se caracteriza por ser extensiva, tener baja producción y carece de asistencia técnica y ser una agricultura autárquica (autoabastecimiento).

» Agricultura de la Sierra Peruana

C. Técnicas agrícolas Inca:

Técnicas Agrícolas Inca
Técnicas Agrícolas Inca

Técnicas Agrícolas Inca: Son medios o procedimientos que utilizaban los Incas en el campo con el fin de que la explotación agrícola sea intensa y eficiente. Esta tecnología refleja el nivel de conocimientos que adquirió el hombre andino a lo largo de su existencia en su lucha por sobrevivir en la difícil morfología de Andina.

» Técnicas Agrícolas Inca

D. Herramientas agrícolas incas:

Herramientas Agrícolas de los Incas
Agricultura Inca

Herramientas Agrícolas de los Incas: Los Incas inventaron herramientas adaptadas al hombre y a la naturaleza para cultivar la tierra, especialmente en lugares estrechos e inclinados donde sólo el hombre podía acceder (los andenes y las laderas inclinadas de los cerros). En los andes no existió animal suficientemente fuerte como para ser aprovechado en el cultivo de la tierra. La llama era por naturaleza débil para este tipo de trabajo.

» Herramientas Agrícolas de los Incas

E. Productos agrícolas andinos:
✍ Papa: El mayor aporte inca a la agricultura universal.
✍ Maíz: Conocido en todos los pueblos cultivadores de América precolombina.
✍ Oca.
✍ Olluco.
✍ Quinua.
✍ Arracacha.
✍ Achira.
✍ Frijol.
✍ Pallar.
✍ Zapallo.
✍ Quina: Planta medicinal.
✍ Coca: Utilizado a gran escala, planta de gran valor estimulante para el trabajo.
✍ Algodón: Empleado para el tejido.
✍ Maguey: de sus fibras resistentes se producían sogas y puentes.

5. Agricultura en la selva peruana

La agricultura de la amazonía peruana presenta las siguientes características:

A. Características:
✍ Está orientada al cultivo de productos industriales y alimenticios.
✍ La selva Alta presenta características favorables para el desarrollo de la agricultura.
✍ En la Selva Baja se practica una agricultura migratoria por las inundaciones
✍ Tiene dos problemas fundamentales: la falta de vías de comunicación y el desgaste de los suelos.
✍ Sus principales cultivos son: maíz, arroz, soya, maní, té, café, yuca y una gran variedad de frutas.

B. Agricultura de la selva peruana:

Agricultura de Selva del Perú
Agricultura de Selva del Perú

Agricultura de la Selva del Perú: La selva peruana cuenta con una superficie de 76 millones de hectáreas, su agricultura está orientada al cultivo de productos industriales y alimenticios, presenta dos regiones naturales selva alta y selva baja y su desarrollo se ve limitado por dos problemas fundamentales: La falta de vías de comunicación y el desgaste de los suelos.

» Agricultura de la Selva Peruana

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Rolando Rios Reyes
Rolando Rios Reyes: Licenciado en Educación en el área de Ciencias Sociales.

Rolando Rios Reyes: Licenciado en Educación en el área de Ciencias Sociales, egresado de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle - La Cantuta, especialista investigador y capacitador en Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), redactor de Diario El Informativo y director de la Plataforma Educativa Virtual Carpeta Pedagógica.

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